Gin

Beefeater London Dry, marca de băuturi premium din inima Londrei care a reușit în cei peste 150 de ani de istorie să absoarbă energia și spiritul orașului și să le transpună în creațiile sale, propune de această dată iubitorilor de gin de pretutindeni un gin îndrăzneț, infuzat cu portocale roșii de Sicilia. Pentru Beefeater Blood Orange, ingredientele vegetale sunt macerate timp de 24 de ore înainte de distilarea alături de alcoolul de cereale, rezultând un gin complex, cu o profunzime aparte. Inspirat de Orange Gin, distilat de fondatorul James Burrough în 1876 și adus în zilele noastre de Desmond Payne, un pionier al industriei, ginul Beefeater Blood Orange satisface astăzi setea globală de gin cu aromă de fructe citrice. Beefeater Blood Orange are o aromă dulce-amăruie suculentă și o culoare frapantă, care convinge și inspiră mulți degustători să îl încerce, gustul său versatil transformându-l în baza perfectă pentru o varietate de cocktailuri, un Blood Orange G&T delicios sau în combinaţie cu ginger ale.

Beefeater este un sortiment londonez elegant, care întruchipează spiritul creativ şi energia oraşului de pe malul Tamisei. Cunoscut ca fiind unul dintre cele mai bine vândute ginuri din lume, Beefeater este distilat în stil tradiţional londonez din cele mai bune ingrediente. Reţeta scrisă de James Burrough la începutul anilor 1800 a trecut testul timpului, reuşind să se claseze şi astăzi pe primul loc între cele mai premiate sortimente de gin. Sortimentul a fost exportat pentru prima dată la începutul secolului XX. Chiar dacă reţeta este veche de sute de ani, ginul reuşeşte să capteze spiritul modern al Londrei. Caracterul său vibrant, cu note de ienupăr şi citrice se potriveşte perfect cu apă tonică.

Eleganța aromelor de coacăze și taninurile rafinate ale Cabernetului din Oltenia se împletesc cu parfumul mai nărăvaș, de cireșe negre și prune uscate, al Feteștii negre. La intersecția acestor descriptori ia naștere un vin ușor de băut și bogat, ușor asortabil atât din punct de vedere gastronomic cât și al ocaziilor sociale de consum.

Eleganța aromelor de coacăze și taninurile rafinate ale Cabernetului din Oltenia se împletesc cu parfumul mai nărăvaș, de cireșe negre și prune uscate, al Feteștii negre. La intersecția acestor descriptori ia naștere un vin ușor de băut și bogat, ușor asortabil atât din punct de vedere gastronomic cât și al ocaziilor sociale de consum.

Monkey 47 Sloe Gin are ca ingredient principal porumba, un fruct de pădure cu tanini puternici, ale cărui origini se pierd în legende. Fructele sunt culese după primul îngheț, după ce au concentrat în ele cantitatea de zahăr dorită, pentru ca apoi să treacă prin procesul de macerare. Licoarea obținută este apoi lăsată să se odihnească timp de patru săptămâni şi completată cu apă pentru a se obține concentrația alcoolică dorită. Un pic mai dry şi mai condimentat decât sloe gin-urile clasice, expresia ce duce mai departe tradiţiile nemţeşti prezintă un caracter proaspăt, cu influenţe pronunţate de conifer. Aromele sunt sigilate în sticla semnătură Monkey 47 Sloe Gin pentru ca fiecare pasionat să se bucure de această licoare în stilul său: fie așa cum este, fie într-un mix tonic sau într-un cocktail.